腸内細菌　その1　小児肥満との関係

肥満がある小児は、腸内細菌の組成が違っていることがわかりました。米国内分泌学会が紹介した研究で、7～20歳の若年者を調べた所、過体重の小児では、腸内細菌の炭水化物消化機能が高く、また短鎖脂肪酸を産生する菌群が多くなり、肝臓で脂肪合成が増えるため、身体に脂肪が蓄積しやすくなっていることがわかりました。腸内細菌は、日常の食事内容で組成が変わってきます。繊維性の食品をよく噛んで食べる習慣をつけましょう。